Recette de noël

Ce matin, on a fait de la cuisine.


D’abord la maitresse nous a montré les ingrédients.
On a pris des bols, une fourchette, une cuillère en bois et nous avons mélangé les ingrédients.
On a fait une boule avec la pâte, on l’a étalée, et on a fait des formes : des lunes, des cœurs, des étoiles et des sapins.

 

Voici la recette :

Les ingrédients :

100g de beurre
1 œuf
250g de farine
125g de sucre
50g de poudre d’amande
une cuillère à café de levure
de la canelle

La préparation :

Mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amande et la levure.
Ajouter le beurre, et l’œuf et travailler avec une fourchette.
Pétrir ensuite avec les mains, « faire une boule » et l’assaisonner avec des épices.
Etaler la pâte avec un rouleau à patisserie et utiliser les emporte-pièces.
Mettre au four pendant 7 minutes à 180°.

Léa, Annah, Lénaël et Melvin.

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P1160017-1Dégustation avec les grands

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